Polopferde sind Halb oder Vollblüter. Die englische Bezeichnung „Ponies“ stammt aus einer früheren Zeit, in der mit sehr kleinen Pferden gespielt wurde.
Die heute verwendeten Polopferde haben kein Ponyblut, sie erreichen im Durchschnitt ein Stockmaß von 1,65 m.
Die meisten und besten Polopferde werden heute in Argentinien gezüchtet. Verschiedentlich wird in der Pferdeliteratur von einer eigenen Rasse der Polopferde gesprochen. Vielmehr ist grundsätzlich jedes Pferd, das nicht zu korpulent ist und „Blut hat“, befähigt, als Polopferd eingesetzt zu werden.
Ob diese grundsätzliche Befähigung entwickelt werden kann, das hängt von der Art des Zureitens, der Schulungsweise, der Haltung und der sonstigen Behandlung des Pferdes ab. Wert und Verwendbarkeit eines Polopferdes bestimmen sich, etwas anders als im übrigen Reitsport, nicht nach der Abstammung, sondern ausschließlich nach der entwickelten Leistungsfähigkeit.

Die Züchter in Argentinien lassen ihre Pferde möglichst frei in der Pampa aufwachsen und unterziehen sie auf diese Weise einer natürlichen Auslese. Nach dem ersten Zureiten werden die Pferde im Viehbetrieb eingesetzt und lernen dabei das Gehen an einer Zügelhand, das schnelle Reagieren, beherztes Herangehen an andere Tiere explosives Angaloppieren, scharfes Stoppen und das Vertrauen zum Reiter.